Ксюша Лобачева

Ксюша Лобачева является дипломированным кондитером-технологом с двадцатилетним опытом работы в данной отрасли, финалисткой четвертого сезона «Шоу кондитер» и автором книги «Торт моей души». Благодаря огромным знаниям и полученному практическому опыту она основала международную кондитерскую онлайн-школу «Вкус моей души», курсы и мастер-классы которой прошли более 10 000 учеников.

На сайте школы собраны курсы на следующие темы:

• Базовые знания о приготовлении десертов, тортов;
• Классический и современный декор;
• Работа с шоколадом, мастикой, вафельной и рисовой бумагой.
• Зефирная флористика;
• Чизкейки и пирожные;
• Свадебные торты;
• Пирожки, куличики и медово-имбирные пряники;
• Современные рулеты и др.