Добавить коуча Регистрация/ЛК
Ваш проводник
в сфере онлайн-образования
  2. Эксперты и преподаватели
  3. Хобби и увлечения
  4. Кулинария
  5. Алексей Сотников
Рейтинг и отзывы
Только настоящие отзывы от реальных учеников, проверенные на достоверность специализированным колл-центром PROPROFI.ONLINE!
Общая оценка
4.9
56 отзывов
Всего: 74 отзыва
Удалено: 18 отзывов
На модерации: Нет отзывов
Написать отзыв
4.9
5 - 55 отзывов
4 - Нет отзывов
3 - 1 отзыв
2 - Нет отзывов
1 - Нет отзывов
4.9
5 - 55 отзывов
4 - 1 отзыв
3 - Нет отзывов
2 - Нет отзывов
1 - Нет отзывов
4.9
5 - 55 отзывов
4 - 1 отзыв
3 - Нет отзывов
2 - Нет отзывов
1 - Нет отзывов

Алексей Сотников

Сыровар. Автор и преподаватель Полного курса сыроделия и курса "Домашний бизнес"
Алексей Сотников
В закладки
Кулинария

Сварим дома сыр?

Вы попали в школу Сыроделия Алексея Сыровера. И без сыра мы вас не отпустим!

За последние годы мы обучили около 400 000 человек из более чем 15 стран мира сыроделию! И теперь все они могут и варят дома сыр!

Почему стоит учиться у нас? Мы практики, которые отработали много тонн молока, знаем все его особенности и возможности. Автор школы Алексей Сыровер создал молочный цех, который работает и по сей день. Сыры по рецептам школы каждый день покупают в магазинах и на рынках.

В школе реализована полноценная качественная программа обучения, проверенная на практике и отшлифованная многими потоками студентов. Ежедневно мы обучаем и корректируем десятки разных людей и знаем, как это правильно делать, и на что надо смотреть в обучении сыроделию.

  1. В 2017 году руководил собственной сыроварней и обрабатывал до тонны молока ежедневно. Обучал своих сотрудников.
  2. В цеху производил около 40 видов сыров. 
  3. В 2018 году создал первый онлайн-курс по теории и практике сыроделия. В этом же году открыл онлайн-школу сыроделия (582 тыс. подписчиков в Инстаграм*). 
  4. Обучался в НИИ маслоделия и сыроделия в Угличе, а также у Чечулина Павла.
  5. На данный момент, моя школа имеет аккредитацию и образовательную лицензию.

*Meta Platforms Inc. (соц.сети Facebook, Instagram) признана экстремистской, её деятельность запрещена на территории России

Школа, в которой преподаете:

Школа сыроделия «Мой сыр»

Программа рассчитана на начинающих сыроваров. Цель педагогов – понять страхи, опасения и проблемы начинающих мастеров. Задания даются поэтапно, от простого к сложному. На каждом этапе учеников поддерживают опытные кураторы.
0
0.0
Нет отзывов
Сертификаты и дипломы:
Поделиться в соцсетях:
4.9
4.9
4.9
4.9
Написать отзыв
  Код для встраивания
Новые Первые Лучшие Худшие Со статусом
0
Екатерина Азарова
Екатерина Азарова
10 месяцев назад проверено #
5.0
5
5
5
В школе Алексея Сыровера учусь на кисломолочном курсе. Все очень доступно и понятно, есть видео уроки, подробные техкарты, чат с кураторами, куда можно написать вопросы, направить видео, фото, чтобы подсказали, все ли верно или в чем ошибки. Сейчас делаю сама очень вкусный творог, йогурты на постоянной основе. От магазиных отказалась полностью. Вкусная кисломолочка теперь всегда есть в холодильнике! Также СЫРы это восторг. Мацарелла, сулугуни, панир, емеритинский! Раньше даже представить не могла что их можно сделать самостоятельно. Алексей очень доходчиво и интересно все объясняет. Учиться у него просто удовольствие!
В закладки
0
Ольга Кошман
Ольга Кошман
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
После бесплатных мастер-классов, купила курс, поскольку воодушевилась рассказами Алексея. Получилось сразу варить простые сыры, потом сыры с культурами и ферментами, которые мне выслали для начала обучения. Алексей и его команда хорошо мотивируют ставить цели и помогают их достичь. Поэтому обучение помогает приобрести новый навык и зарабатывать на этом, окупая курс. Я довольна. У меня есть свои покупатели, любители натуральных продуктов. Есть хобби, которое приносит радость мне и моей семье. Курс рекомендую.
В закладки
0
Елена Сеймова
Елена Сеймова
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
У меня появилась возможность покупать фермерское молоко и хотелось сварить настоящий, вкусный сыр. И этому я научилась в школе Алексея Сыровера. Недавно закончила его школу по сыроделию и хочу поделиться своими впечатлениями о школе. С первого урока чувствуется профессионализм Алексея в подаче информации, на доходчивом и понятном языке. Он просто разжовывает каждый урок. Смотреть уроки можно в свободное время. Уроки начинаются с самого главного, с молока и заканчиваются вызреванием сыров. Попутно с теорией можно варить сыры, начиная с самых простых. Если что-то не понятно, профессионалы, технологи помогут в любом вопросе. Школа Алексея Сыровера это команда вежливых и готовых помочь команда профессионалов. И если вы ищете школу по сыроделию для того, чтобы научиться разбираться и варить вкусные сыры на профессиональном уровне, покупайте курс у Алексея Сыровера
Читать полный отзыв...
В закладки
Анастасия Мальцева
Анастасия Мальцева
1 год назад проверено
Отзыв не прошел модерацию
Причина отклонения отзыва администрацией проекта:
Автор не смог подтвердить достоверность отзыва
Если вы автор отзыва и хотите обсудить его восстановление, напишите нам
0
Igrik_t_igrik
Igrik_t_igrik
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Хотел выразить благодарность Алексею и его команде. Я остался доволен обучением. Давно хотел купить подобный курс. Обучение проходит в формате видеоуроков на простом доступном, понятном языке. Есть чат с поддержкой. В моем курсе безлимитный доступ к материалам курса и видеорецептам — это огромный плюс! В целом я доволен и рекомендую всем школу сыроделия Алексея Сыровера.
В закладки
0
Матвеева Асия
Матвеева Асия
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Прошла обучение в школе Сыровера🔥 Научилась готовить многие сыры, всё объясняют поэтапно и понятно👌 Уроков много, поэтому понадобится терпение🤪 Можно смотреть уроки через телефон, но нет живых уроков. Хотелось бы пару живых уроков🔥 Рекомендую обучение в данной школе🙌 Можно вернуться к урокам в любое время👌 Обучаясь у Алексея, вы научитесь не только готовить сыры, но получите советы как правильно обустроить сыроварню, где найти молоко, какие холодильники брать и как вообще хранить сыры… И многое другое🫡 Имею свою сыроварню, варю сыры дома, многодетная мама💪
В закладки
0
Екатерина М.
Екатерина М.
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Прошла обучение в школе Алексея уже давно (года три как). Что приятно — Алексей всё понятно объясняет и наглядное показывает как сделать сыр. Этих материалов вполне достаточно, чтобы человек, который никогда сыр не делал, приготовил сыр и чтобы у него всё получилось.
За прошедшее время я этой темой увлеклась, и почти каждую субботу теперь варю сыры: полутвёрдые, молодые, в белой плесени и своего собтвенного сочинения.
Конечно, пришлось изучить полный курс, чтобы это всё освоить.
Но всё пошло на пользу и занимаюсь этой темой с удовольствием!
Всем советую попробовать (у Алексея есть бесплатные семинары, например, по адыгейскому сыру), а если понравится — и продолжить (сделать томм, качотту и т.д).
Читать полный отзыв...
В закладки
Ольга Зекова
Ольга Зекова
1 год назад проверено
Отзыв не прошел модерацию
Причина отклонения отзыва администрацией проекта:
Автор не смог подтвердить достоверность отзыва
Если вы автор отзыва и хотите обсудить его восстановление, напишите нам
0
Анна Латоша
Анна Латоша
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Хочу выразить благодарность Алексею и его команде за возможность перейти на вкусные и полезные продукты.))) В первые я узнала о данной школе из рекламы. Первый вебинар, который я посетила, был по приготовлению адыгейского сыра. А я очень люблю этот сыр.) После приготовления этого сыра, я стала посещать все доступные вебинары этой школы. Потом я поняла, что мне этого мало, и я стала их студенткой. Все уроки даны на доступном и понятном языке, подробные видеоматериалы по приготовлению продуктов, поддержка куратора и технологов.) И это не предел моего обучения, т.к. я планирую еще вернуться в эту школу.)))
В закладки
Ольга Шамахова-Неклюдова
Ольга Шамахова-Неклюдова
2 года назад проверено
Отзыв не прошел модерацию
Причина отклонения отзыва администрацией проекта:
Автор не смог подтвердить достоверность отзыва
Если вы автор отзыва и хотите обсудить его восстановление, напишите нам
Татьяна Буткова
Татьяна Буткова
2 года назад проверено
Отзыв не прошел модерацию
Причина отклонения отзыва администрацией проекта:
Автор не смог подтвердить достоверность отзыва
Если вы автор отзыва и хотите обсудить его восстановление, напишите нам
Ирина Волкова
Ирина Волкова
2 года назад проверено
Отзыв не прошел модерацию
Причина отклонения отзыва администрацией проекта:
Автор не смог подтвердить достоверность отзыва
Если вы автор отзыва и хотите обсудить его восстановление, напишите нам
Алексей-И-Татьяна Ипполитовы
Алексей-И-Татьяна Ипполитовы
2 года назад проверено
Отзыв не прошел модерацию
Причина отклонения отзыва администрацией проекта:
Автор не смог подтвердить достоверность отзыва
Если вы автор отзыва и хотите обсудить его восстановление, напишите нам
0
Наталья Петрусева
Наталья Петрусева
2 года назад проверено #
5.0
5
5
5
Прохожу обучение в школе Алексея Сыровера, обучение мне нравится очень понятно и доступно всё в уроках, благодаря урокам по кисломолочке уже в начале обучения начала продовать продукцию и получать доход и положительные отзывы от покупателей. Дальше больше, всë только начинается.Я рада что попала на обучение к Алексею .
В закладки
0
Нина Стебельская
Нина Стебельская
2 года назад проверено #
5.0
5
5
5
Учусь в школе Алексея Сыровера (Сотникова) с 2022года. Впечатление от первых занятий- Я что, поступила в институт молочной продукции. Такую информацию, по моему мнению, можно получить только в институте. Таких мелочей и тонкостей в сыроварении не возможно получить в интернете. Причём информация подаётся не в занудной форме, состоящей из научных трудов. Алексей владеет огромной информацией, его видео уроки смотреть легко. Если что-то не понятно есть связь с технологом, кураторами, можно задать вопрос и Алексею. Он не прячется от своих учеников. Проводятся встречи прямой трансляции. Но хочется ещё раз заострить внимание именно на знаниях которые получаешь в этой школе. У меня был курс Домашний Бизнес. Я перешла на курс Вселенная и получаю огромную информацию не только, как правильно варить сыр, но и ка научиться его продавать. Очень много тонкостей и нюансов открывает нам эта школа. Помогают избежать ошибок в сыроварении. Я считаю, что мне повезло, так как я не блуждала на просторах интернета, а попала сразу в институт знаний.
Читать полный отзыв...
В закладки
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Почему выбирают PROPROFI.ONLINE
Более 128 000 посетителей в месяц
Миссия нашего проекта - сделать онлайн-образование максимально понятным и прозрачным, что позволит улучшить качество образовательных продуктов и повысить доверие к онлайн-обучению!
Честная система модерации
Наша уникальная система модерации представляет сложный многоступенчатый механизм проверки!
Функциональность
Онлайн-школы получают возможность 1 строчкой кода опубликовать все отзывы о себе на своем сайте!
Прозрачный рейтинг
Мы лично собираем отзывы у каждого и формируем честный рейтинг каждого курса